カチュー湯

食育や〜癒がふ家

2021年07月13日 21:49

はいさいっ!!癒がふ家です(^^)/




今日の朝ごはんは

カチュー湯を作りました♪




カチュー(カツオ)湯は、
沖縄の家庭では定番の滋養食で
古くから伝わる命の薬(ぬちぐすい)︎


◎元気が出ないとき
◎食欲が無いとき
◎風邪を引いたとき


オバーや、お母さんが作ってくれる
定番のお汁

飲むとたちまち元気がみなぎります

けいちゃんのカチュー湯は
花がつおに梅干しを加えて
仕上げは小町みそ(^ ^)





これまた沖縄定番の
アンダンスー玄米おにぎりと
(肉味噌)

キュウリのぬか漬け
もずくキムチを添えて!!
(腸内環境を整えます)